Ar galima valgyti raugintus agurkus su balta danga: pasirodo, ne viskas taip paprasta

Baltos dangos atsiradimas ant raugintų agurkų ne visada reiškia, kad jie sugedo.

Mes jums pasakysime, kaip atskirti nekenksmingą konservuotų agurkų dangą nuo pavojingos.

Ar galima valgyti raugintus agurkus su balta danga?

Taip, jei tik nėra pelėsio. Paprastai jis pasirodo dėmių pavidalu.

Jei danga visiškai padengia agurkus, ji yra nekenksminga. Tai yra pieno rūgšties bakterijos.

Jie nėra kenksmingi ir netgi padeda gerinti virškinimą ir stiprina imuninę sistemą.

Taip pat reikia atkreipti dėmesį į kvapą. Jei agurkai nemalonus kvapas, geriau juos išmesti.

Anksčiau aptarėme, kokių maisto produktų nereikėtų išbraukti iš raciono.