Balkaniški agurkai aštriame marinate: Kaimynė davė receptą, gaminu kasmet!

Pristatome jums balkaniškų agurkų receptą aštriame marinate, kuris idealiai tinka konservuoti žiemą. Šis receptas yra daugelio šeimų mėgstamiausias, o aš jį gavau iš savo kaimyno.

Balkaniškų agurkų aštriame marinate receptas:

Ingridientai:

• agurkai: 2 kg
• cukrus: 100 g
• augalinis aliejus: 90 g
• obuolių sidro actas arba paprastas: 100 g
• druskos: 1,5 šaukšto
• pipirai ir paprika: 1 šaukštelis
• Dižono garstyčios: 40 g
• česnakai: 1 galva

Paruošimo būdas:

1. Agurkus nuplaukite, nuimkite stiebus ir supjaustykite ketvirčiais.
2. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su kitais ingredientais.
3. Po 5 minučių vėl išmaišykite ir šiuo mišiniu apliekite agurkus.
4. Uždengtus agurkus palikite 3 valandoms šaldytuve.
5. Galite patiekti iš karto arba išsaugoti žiemai.
6. Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius ir užpildykite juos agurkais bei padažu.
7. Sterilizuokite pagal stiklinių dydį ir leiskite jiems atvėsti.

Vaizdo įrašo receptas:

Šie aštraus marinavimo balkaniški agurkai – puikus pasirinkimas ieškantiems naminių konservų be priedų. Jie yra traškūs, aštrūs ir pilni skonio. Išbandykite šį receptą ir mėgaukitės naminiais agurkais ištisus metus!

Ačiū už kiekvieną pasidalinimą ir palaikymą! ❤️

Jei jums patiko šis receptas, būtinai nepraleiskite mūsų kito išskirtinio recepto

Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš „YouTube“ kanalo, rezultatas