Išbandykite šį skumbrės suktinukų receptą: svečiai bus sužavėti skonio rafinuotumu
Jei ieškote būdo nustebinti savo artimuosius ir svečius neįprastu ir puikiu patiekalu, skumbrės vyniotinis yra puikus pasirinkimas. Šis kulinarinis kūrinys ne tik džiugins jūsų skonio receptorius, bet ir suteiks estetinio malonumo savo elegantiška išvaizda.
Skumbrės ritinys – tikras šedevras, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą ir pradžiugins susirinkusiuosius.
1 ŽINGSNIS: Paruoškite reikiamus ingredientus: dvi šviežias skumbres, vieną svogūną, pusę morkos, keturias dideles krevetes, citrinos sultis, druską, mėgstamus prieskonius ir augalinį aliejų.
2 ŽINGSNIS: sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, suteikdami daržovėms patrauklų aromatą.
3 ŽINGSNIS: Skumbrės filė įtrinkite druska, prieskoniais ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad žuvis įgautų rafinuotą citrusinį atspalvį. Išdėliokite filė iš eilės, sandariai viena prie kitos.
4 ŽINGSNIS: Keptas daržoves tolygiai paskirstykite ant žuvies filė ir ant viršaus atsargiai uždėkite virtas ir nuluptas krevetes, suteikdami patiekalui prabangaus atspalvio.
5 ŽINGSNIS: Atsargiai susukite žuvį į skanų vyniotinį ir sudėkite į kepimo indą. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį, kol vyniotinis taps auksinės spalvos.
Iškepus skumbrės suktinuką šiek tiek atvėsti, supjaustykite skaniomis porcijomis ir patiekite. Šis nuostabus patiekalas taps tikru meno kūriniu ant Jūsų šventinio stalo. Jo išskirtinė išvaizda ir dieviškas skonis nepaliks abejingų jūsų svečių. Gero apetito ir nepamirštamų gastronominių įspūdžių!
Taip pat rekomenduojame:
