Ar mėgsti arbatą? Jei taip, tikriausiai esate susipažinę su įvairiais arbatos priedais, pavyzdžiui, citrina. Tačiau verta žinoti, kad šiais vaisiais arbatos priedų sąrašas nesibaigia! Patikrinkite, ką ir kodėl verta dėti į arbatą.
Geriausi arbatos priedai (ir tai ne citrina)
Arbata neturi būti nuobodi. Yra daug variantų, kai kalbama apie arbatos priedus. Kadangi citrinų arbata nėra tokia sveika, kaip manoma, pasiūlysime keletą skanių ir sveikų alternatyvų.
Imbieras – imbiero pridėjimo į arbatą nauda
Imbieras puikaus skonio, padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir sumažinti… juosmens apimtį. Gerdami arbatą su imbieru, galite gauti daug naudos dėl jos antioksidacinių, antibakterinių, priešuždegiminių ir antialerginių savybių.
Manoma, kad imbieras gali sumažinti riziką susirgti kai kuriomis vėžio formomis. Be to, reguliarus imbiero vartojimas teigiamai veikia cholesterolio kiekį kraujyje. Imbieras malšina pykinimą (įskaitant nėštumo pykinimą). Infekcijos metu jis gali sušildyti ir sumažinti skausmą. Kartu su arbata imbieras įgyja dar daugiau antioksidanto galios. Imbiero arbatą taip pat galima saldinti medumi.
Virė, virė, pilstė ir grožėjosi… Liubline vyko Kavos, šokolado ir arbatos festivalis.
Medus – geriausias priedas prie arbatos
Gera idėja arbatoje naudoti medų. Tai saldus priedas, daug sveikesnis už cukrų. Jame daug kalorijų, tačiau vienas arbatinis šaukštelis nėra katastrofa, jei subalansuojame kitus patiekalus. Medaus negalima dėti į verdantį vandenį, nes jis gali prarasti vertingą naudą.
Tačiau verta atminti, kad medus stiprina imunitetą, gali padėti kovoti su infekcijomis, taip pat gali turėti teigiamos įtakos širdies ir kraujotakos sistemos veiklai. Medus taip pat palaiko virškinimo sistemos veiklą ir gali padėti pagerinti kepenų būklę. Be to, medus gali sustiprinti arbatos antioksidacines savybes. Manoma, kad arbata su medumi po pietų gali palengvinti sveiką miegą.
Vaisiai arbatai – spanguolės ir svarainiai
Spanguolių pridėjimo į arbatą pranašumai
, džiovintos formos, puikiai papildo juodosios arbatos aromatą. Užpilui paruošti stiklinei rekomenduojama sunaudoti apie vieną arbatinį šaukštelį šių vaisių. Arba spanguolės gali būti dedamos į gėrimus miltelių arba sulčių pavidalu, taip pat ir be cukraus.
Norėdami paįvairinti skonį, be šviežių ar šaldytų spanguolių galite įdėti rozmarino šakelę ir žiupsnelį cinamono. Spanguolės turi daug naudingų sveikatai savybių, todėl jos yra vertingas maisto ingredientas. Jis ypač žinomas dėl savo teigiamo poveikio šlapimo sistemai, įskaitant infekcijos rizikos mažinimą.
Reguliarus įvairių formų – šviežių vaisių, džiovintų vaisių ar konservų – spanguolių vartojimas padeda sumažinti šlapimo pH – tai mechanizmas, neleidžiantis daugintis bakterijoms. Antibakterinės ir priešvėžinės savybės – tai tik dalis daugelio privalumų, privalumų įtraukiant šį augalą į savo kasdienį racioną.
Be to, spanguolės teigiamai veikia akių sveikatą ir padeda reguliuoti kraujospūdį bei cholesterolio kiekį. Polifenolių gausa spanguolėse taip pat naudinga virškinimo sistemai, todėl tai yra išskirtinai vertingas sveikos mitybos elementas.
Svarainiai – mažai žinomas, bet labai vertingas arbatų priedas
kaip priedas prie arbatos nelabai populiarus, visai negerai. Jis puikiai pagerina arbatos skonį ir, be to, suteikia daug naudingų medžiagų organizmui. Svarainiai yra polifenolių ir flavonolių šaltinis. Dėl savo unikalios sudėties svarainiai turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
Be to, svarainiai turi teigiamą poveikį širdžiai ir kraujotakos sistemai, įskaitant: dėl didelio kalio kiekio. Svarainiai padeda reguliuoti gliukozės kiekį, kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Jis gali puikiai pakeisti citriną tiek šviežio vaisiaus griežinėlio pavidalu, tiek džiovintų vaisių pavidalu.
Arbatos prieskoniai
Arbatos skonį ir savybes galima sustiprinti prieskoniais. Gėrimai su cinamonu, gvazdikėliais, kardamonu ar ciberžole yra puikaus skonio. Šie ingredientai ne tik suteikia arbatai prieskonių, bet ir pasižymi antibakterinėmis bei antivirusinėmis savybėmis.
Arbata su cinamonu
Cinamonas turi antioksidacinių, priešuždegiminių, antibakterinių, priešgrybelinių ir antivirusinių savybių. Tyrimai parodė, kad cinamone esantys biologiškai aktyvūs junginiai, tokie kaip cinamono maldehidas, gali turėti įtakos reguliuojant gliukozės ir lipidų homeostazę, o tai gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir lipidų profilį. Cinamonas garsėja savo priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, kurios gali palaikyti virškinimo sistemos sveikatą.
Arbatos gvazdikėliai
Gvazdikėliuose, kurių būdingas kvapas lydi rudens ir žiemos arbatas, yra eugenolio – medžiagos, pasižyminčios antibakterinėmis, priešgrybelinėmis, antioksidacinėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Gvazdikėliai teigiamai veikia virškinimo procesus, palaiko kepenų veiklą, gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, taip pat gali palengvinti gerklės skausmą ir kitas kvėpavimo takų infekcijas, pvz., slogą.
Ciberžolės arbata – nauda sveikatai
Pagrindinis ciberžolės komponentas yra kurkuminas, fenolio junginys, daugiausia atsakingas už daugumą aprašytų šio augalo gydomųjų savybių. Ciberžolė turi priešuždegiminį, antibakterinį, antivirusinį, priešvėžinį ir neuroprotekcinį poveikį.
Savo ruožtu, ciberžolės analgetinis poveikis, susijęs su jos priešuždegiminėmis savybėmis, taip pat gali būti naudingas malšinant įvairias skausmo sąlygas. Ciberžolėje esančios biologiškai aktyvios medžiagos gali sumažinti MTL cholesterolio (vadinamojo „blogojo cholesterolio“) kiekį. ) ir trigliceridų, kurie yra svarbūs širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos požiūriu.
Arbatos su kardamonu privalumai
Kardamonas, vertinamas daugelio prieskonių kompozicijų ingredientas, yra žinomas dėl savo gebėjimo praturtinti arbatą unikaliu skoniu ir aromatu. Jame esantys eteriniai aliejai pasižymi antivirusiniu, antibakteriniu ir priešgrybeliniu poveikiu, todėl tai ne tik vertingas kulinarinis priedas, bet ir potencialus sveikatą palaikantis komponentas.
