598views
Ar žinojote, kad pomidorus galima ne tik konservuoti, bet ir šaldyti?
Apie šio pomidorų paruošimo būdo privalumus pasakoja internetinio leidinio „Belnovosti“ maisto gaminimo srities ekspertė, virėja ir ketvirtos klasės kepėja.
Kodėl užšaldyti pomidorus?
Pirma, tai yra lengviausias ir greičiausias pomidorų paruošimo būdas.
Sušalę pomidorai nelimpa vienas prie kito, juos patogu naudoti.
Antra, tai leidžia sutaupyti pomidorams žiemą, kai jų kainos yra aukštos.
Trečia, šaldyti pomidorai daug kartų sveikesni už konservuotus, nes konservuojant naudojamas actas, druska, cukrus.
Ketvirta, iš šaldytų pomidorų gaunama puiki kiaušinienė. Taip pat jų galima dėti į barščius ir picas.
Anksčiau buvo ekspertas, kaip pakeisti kiaušinius gaminant sausainius.
add a comment
