Pasiruoškite absoliučiai revoliucijai savo virtuvėje! Šis makaronų receptas nustebins neįprastu padažo ingredientu, kuris pakels jūsų kulinarinę patirtį į visiškai naują lygį. Tai skonių derinys, kuris pakeis jūsų suvokimą apie tradicinius makaronus. Ar norite atrasti slaptą ingredientą, dėl kurio jūsų vakarienė bus nepamirštama?
Makaronų padažas su nuostabiu ingredientu
Šie su tirštu, aromatingu pomidorų padažu yra puikus skonių derinys, kuris suteikia sotų ir sveiką patiekalą bet kokiai progai.
Sveiki atvykę į pasaulį, kuriame eilinė vakarienė virsta nepaprasta kulinarine patirtimi! Šiandienos receptas – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir sąmoningas pasirinkimas jūsų sveikatai ir savijautai. Norime supažindinti su makaronais su tofu pomidorų padaže, kurie yra ne tik skanūs, bet ir kupini maistinės vertės.
Makaronai su vegetarišku Bolonijos padažu
Jums reikės:
- spagečiai ar kiti makaronai 1 porcija (50 g)
- natūralus arba rūkytas tofu 1/2 pakuotės (100 g)
- Passata pomidorų padažas mažiau nei 1 puodelis (200 g)
- svogūnas 1 mažas gabalėlis (50 g)
- alyvuogių aliejus 1 arbatinis šaukštelis (5 g)
- druskos pagal skonį, maltų juodųjų pipirų, džiovinto baziliko
Metodas:
1) Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus.
2) Tuo tarpu susmulkinkite svogūną, o tofu sutrinkite šakute.
3) Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.
4) Supilkite pomidorų padažą ir tofu ir virkite apie 5 minutes, kol sutirštės. Pagardinkite druska, pipirais ir bazilikais.
Paprastas maistas, pilnas maistinių medžiagų
Pomidorų passata – pagrindinis šio padažo ingredientas – gausu likopeno – antioksidanto, kuris teigiamai veikia širdį ir gali apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių.
Kita vertus, tofu yra puikus augalinių baltymų, kuriuos organizmas lengvai pasisavina, šaltinis. Tofu taip pat suteikia kalcio ir geležies, todėl tai puikus pasirinkimas vegetarams ir veganams.
Makaronai, kurie yra pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas, suteikia angliavandenių, kurie yra pagrindinis mūsų organizmo energijos šaltinis, o svogūnai ne tik suteikia skonio, bet ir turi priešuždegiminių bei antioksidacinių savybių.
Šių ingredientų derinys sukuria patiekalą, kuris ne tik džiugina skonį, bet ir palaiko sveikatą. Būtinai išbandykite!
Jei jums patinka makaronai su skaniu padažu, dar viena idėja skaniam, kuriame nėra pomidorų:
Šaltinis: ONP / N