Turite aukštą kraujospūdį, todėl negalite valgyti raugintų agurkų? Gydytojai paaiškina, kas vyksta
Marinuoti agurkai yra labai sveiki. Tuo tarpu socialinius tinklus ir net populiarius vadovus užplūdo publikacijos, kuriose teigiama, kad jos kenkia hipertenzija sergantiems žmonėms. Patikrinome, ką gydytojai mano apie tokius „dietos patarimus“, draudžiančius raugintus agurkus.
Teoriškai argumentuose dėl raugintų agurkų kenksmingumo yra tam tikra logika. Marinuoti agurkai turi daug druskos, o per didelis jos kiekis yra kenksmingas, todėl manoma, kad žalingi ir agurkai. Kadangi hipertenzija sergantys žmonės turėtų būti atsargūs su druska, manoma, kad agurkai jiems yra itin kenksmingi. Problema ta, kad druskos yra visur, o pagrindinis žodis, kalbant apie pavojų sveikatai, yra „perteklius“, o ne „silosas“.
Ar valgote daugiausia raugintus agurkus? Iš tiesų, jūs galite turėti kraujospūdžio problemų. Tačiau gali būti, kad niekada burnoje neturėjote agurko ir jis tikrai viršija normą.
Namų gynimo priemonės hipertenzijai gydyti
Marinuoti agurkai ir hipertenzija
Sunku pasakyti, iš kur kilo tendencija orientuotis į paprastai sveikus produktus ir gąsdinti, kam jie gali pakenkti. Daugeliu atvejų tai yra nesąmonė arba ribinės problemos. ryšį tarp raugintų agurkų ir hipertenzijos būtų tikrai sunku įrodyti.
Žmogaus fiziologija nėra pavaldi nuolatinėms revoliucijoms. Jei žmogus karštu oru geria alkoholį, renkasi daug sočiųjų riebalų turinčią dietą, bet neužkandžiauja agurkais, jo sveikatos būklė vargu ar pagerės.
Šeimos gydytoja Joanna Zambonelii, su hipertenzija kovojančius pacientus matonti kone kasdien, pabrėžia, kad tokie selektyvūs mitybos patarimai gali labai pakenkti.
Marinuoti agurkai, kaip ir kiti marinuoti maisto produktai, teigiamai veikia imuninės sistemos veiklą, saugo virškinimo sistemą ir praturtina žarnyno florą.
Jie puikiai numalšina troškulį. Jie suteikia daug vitaminų (C, A, E, K ir B) ir mineralų, įskaitant magnį, fosforą ir kalį. juose yra medžiagų, kurios yra draugiškos kaulų sistemai ir odos priedams (plaukams, nagams).
Kodėl marinuoti agurkai yra sveiki?
– Marinuoti agurkėliai turi daug druskos, tačiau be druskos jie turi ir teigiamų maistinių medžiagų, visų pirma rūpinasi mūsų žarnyno flora. Dėl šios priežasties jie laimi užkandžius, tokius kaip traškučiai, bulvytės ir pan., kurie yra labai kaloringi ir iš tikrųjų neturi jokių pranašumų.
Iš kur atsiranda hipertenzija?
Pagrindinės hipertenzijos (kurios priežastis, be kita ko, dieta, kurioje gausu gyvulinių riebalų) priežastys yra judėjimo trūkumas, antsvoris ir…
Raugintas agurkas kiekvienam bus sveikesnis sūrus užkandis nei, pavyzdžiui, sūdyti pagaliukai. Tai gali būti sumažinta iki menkaverčio, bet tikrų tikriausio teiginio: geroje mityboje turi būti visko po truputį, t.y. ji turi būti protingai subalansuota.
Gydytojas: per daug druskos lenkiškame meniu
Gerai žinoma, ką hipertenzija sergantis žmogus turėtų valgyti ir ko ne. Reikia prisiminti, kad, Nacionalinės ligonių kasos skaičiavimais, per aukštas kraujospūdis yra 10 milijonų Lenkijos gyventojų problema, o didžioji dauguma gydosi neteisingai arba išvis nežino apie savo ligą. Todėl druskos perteklius maiste yra dažnas pavojus.
Daugelis žmonių mano, kad su druska nereikėtų persistengti, tačiau, kaip primena šeimos gydytojas Michałas Domaszewskis, į standartinį lenkų valgiaraštį kasdien įtraukiama maždaug 7,5 g druskos, o PSO 5 g laiko saugiu lygiu.
Kaip efektyviausiai jį pakeisti? Verta rinktis DASH dietą, paprastai vadinamą hipertenzijos dieta. Tai racionalu, subalansuota ir plačiai prieinama. Jo taisykles rasite čia: .