Pomidorai neabejotinai yra vienas populiariausių sodo vaisių. Jų saldus, kartais šiek tiek rūgštokas skonis pagyvina bet kokias vasariškas salotas, padažą ar sumuštinį. Norint, kad mūsų pomidorai ne tik derės gausiai, bet ir būtų kuo geresnio skonio, būtina apgalvoti, ką šalia jų sodinsime.
Pomidorai mums yra ne tik svarbus mitybos šaltinis, bet ir vasaros mėnesių bei sodo aistros simbolis. Pomidorai, turintys daug vitaminų C ir K, antioksidanto likopeno, kalio ir skaidulų, yra neįkainojama mūsų mitybos dalis, kuri palaiko širdies sveikatą, palaiko kaulų stiprumą ir apsaugo nuo įvairių ligų.
Nuo sodriai raudonos iki ryškiai geltonos iki sodriai violetinių atspalvių pomidorai gali pasigirti spalvų palete, kuri praturtina mūsų valgymo patirtį. Turėdami daugybę veislių, nuo mažų, saldžiųjų vyšninių pomidorų iki mėsingų jautienos kepsnių iki egzotiškų zebrų veislių, pomidorai suteikia begalines galimybes kulinariniam kūrybiškumui ir sodininkystės eksperimentams.
Ši universali ir kartu unikali daržovė (o tiksliau vaisius) yra esminis sveikos gyvensenos elementas ir džiaugsmo šaltinis kiekvienam, nusprendusiam į ją atkreipti dėmesį.
Kokie yra pomidorų kompanioniniai augalai – 9 augalai, kuriuos turėtumėte auginti su pomidorais, žiūrėkite Sodininkystės ABC youtube vaizdo įrašą:
Šaltinis: Youtube
Pagrindiniai bendro sodinimo principai
Prieš pereidami prie konkrečių rekomendacijų, trumpai prisiminkime, kodėl bendras sodinimas yra toks naudingas. Tai metodas, kurio metu naudojami natūralūs skirtingų augalų rūšių santykiai, skatinantys jų augimą, sveikatą ir vaisių kokybę. Augalai gali dirbti kartu įvairiai – vieni atbaido kenkėjus, kiti pritraukia apdulkintojus, kai kurie netgi gali pagerinti kaimyninių vaisių skonį.
Ką sodinti prie pomidorų
yra vienas žinomiausių ir efektyviausių pomidorų partnerių. Teigiama, kad bazilikas pagerina pomidorų skonį ir atbaido tam tikrus kenkėjus, tokius kaip amarai ir uodai. Be to, baziliko auginimas arti pomidorų gali padėti pritraukti apdulkintojus, o tai yra labai svarbi vaisių auginimo sąlyga.
(arba aksominiai augalai) taip pat yra puikus pomidorų kompanionas. Jie ne tik pagražina sodą ryškiaspalviais žiedais, bet ir išskiria medžiagas, kurios atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus. Pasodinus juos šalia pomidorų, galima natūraliai apsisaugoti nuo kai kurių įprastų problemų.
atneša dar vieną įdomią sinergiją. Morkos ir pomidorai padeda vieni kitiems vystytis – morkos padeda vėdinti dirvą aplink pomidorų šaknis, todėl pomidorai lengviau pasiekia maistines medžiagas. Be to, morkų sodinimas gali padėti pagerinti dirvožemio struktūrą ir drenažą.
jie turi stiprių aromatinių medžiagų, kurios gali padėti atbaidyti kenkėjus, tokius kaip skruzdėlės ir kai kurių rūšių kirminai, galintys pakenkti pomidorams. Šie augalai taip pat gali padėti išvengti kai kurių grybelinių ligų.
tai mažiau žinoma, bet labai naudinga kartu su pomidorais. Kaip greitai augantis augalas, rėžiukai gali greitai uždengti žemę, o tai padeda išlaikyti dirvą drėgną ir slopina piktžolių augimą.
ir jo giminaičiams () gali būti naudinga būti šalia pomidorų, nes pomidorai gali padėti atbaidyti kai kuriuos įprastus kopūstų kenkėjus, pavyzdžiui, amarus.
Erdvinis išdėstymas
Planuojant sodą svarbu apgalvoti erdvinį išplanavimą. Augalų nereikėtų sodinti per arti vienas kito, kad nesusispaustų vienas kito ir turėtų pakankamai vietos augti. Pavyzdžiui, bazilikus geriausia sodinti tiesiai tarp pomidorų arba šalia jų, o medetkos gali suformuoti apsauginį žiedą aplink išorinį pomidorų lysvės kraštą.
Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad kai kurie augalai gali . pavyzdžiui, jis pritraukia kukurūzų dygliakę, kuri vėliau gali užpulti ir pomidorus. kai kuriomis ligomis jie gali sirgti su pomidorais, padidindami abiejų kultūrų problemų riziką.
Bendras sodinimas yra tiek menas, tiek mokslas. Eksperimentuodami ir stebėdami atrasite, kurie deriniai geriausiai tinka jūsų konkrečioje sodo aplinkoje. Atminkite, kad kiekvienas sodas yra unikalus ir tai, kas tinka vienoje vietoje, nebūtinai tiks kitoje.
Sveikų, sultingų pomidorų pilnas sodas – tai atlygis už rūpestį, dėmesį ir meilę gamtai. Naudodami bendro sodinimo principus ne tik padidinsite pomidorų derlių ir skonį, bet ir prisidėsite prie didesnės biologinės įvairovės bei viso savo sodo sveikatos. Linkiu gausaus derliaus ir nepamirštamų akimirkų praleistų savo sode.
Šaltinis: marthastewart.com
