Ar Velykų salotoms irgi skutote bulves? Nedarykite to, pataria patyręs virėjas! Beveik niekas nesinaudoja šiuo genialiu TRIKKU, ir tai gaila

Nuo šiol bulvių skutimą laikysite visiškai nenaudinga! Jei šiandien ruošiate šventines bulvių salotas, būtinai išbandykite šį receptą.

yra klasika, kuri pasirodo ant mūsų stalų beveik kiekvieną šventę ir yra bet kurios šventės žvaigždė. Jį dažniausiai ruošiame Kalėdoms, savo gerbėjų turi ir per Velykas, kai kartu su rūkyta mėsa sukuria puikų skanėstą. Be tradicinio majonezo, labai populiarūs ir slidūs, ubagų, vienetiniai, burokiniai ir maišyti su kopūstais.

Tradicinių bulvių salotų paruošimas yra labai paprastas, tačiau atima daug laiko. Visi ingredientai turi būti paruošti iš anksto, o kad būtų dar geriau, šeimininkės linkusios paruošti dieną prieš suplanuotą valgį, kad visi skoniai būtų susieti.Â

Jei norite palengvinti savo darbą ir baigti ruošti salotas kiek anksčiau nei esate įpratę, siūlome keletą sumanių idėjų, kurias verta išbandyti. ¥:

1) Bulves nulupkite dar šiltas

Jei bulves salotose išvirsite prieš kelias dienas, žievelės nepagailėkite paskutinei minutei, tai yra ne prieš pat jo paruošimą. Jei bulves nulupsite, kol jos dar šiltos, lukštas daug lengviau nusileidžia ir neprilimpa prie bulvių taip stipriai, kaip antrą dieną, kai jos šaltos. Negana to, bulves nuskusti greičiau, bet ten nebus nė lašo atliekų.

2) Galite supjaustyti zamiaky

Tarp naujausių virusinių hitų – kaip laiku sutaupyti, kai skutant bulves jas pjaustoma. Mažesniu peiliu perpjaukite bulvę su lupena. Atlikite tai kiekvienai bulvei. Verdant odelė atsipalaiduoja ir jai atvėsus galima tiesiog nuplėšti nuo bulvės.

3) Veikia net ir be plovimo

Galbūt tai nustebins, bet bulvių skusti tikrai nebūtina. Patyręs virėjas mums parodė patentą, kaip galima visiškai praleisti šią dalį ir vis tiek į salotas įdėti švarių, gražių bulvių. Ką reikia padaryti?

1) Bulves gerai nuplaukite, sudėkite į pasūdytą vandenį ir išvirkite, kol suminkštės.

2) Išvirusias bulves palikite šiek tiek atvėsti, supjaustykite ir švaria puse išspauskite per pjaustyklę. Pirštais paspaudžiame bulvės vidurį, kad gražiai išlįstų nuo odelės.

Taip žievelė gražiai laikosi už grotelių ir į dubenį patenka tik švari bulvė. Tačiau paprasta?

Svarbu bulves sutrinti dar šiltas. Kol žievelė bus visiškai šalta, ji laikysis ir šis patentas neveiks patikimai.

Jei šventinių bulvių salotų ruošimą palikote šiai dienai, siūlome keletą skanių pasiteisinusių receptų.

Bulvių salotų receptai

1. Šventinės bulvių salotos

2. Sąžiningos bulvių salotos

3. Majonezinės bulvių salotos

4. Bulvių salotos

5. Bulvių salotos

6. Bulvių salotos su naminiu majonezu

7. Garstyčių bulvių salotos

8. Lengvos bulvių salotos su ridikėliais

9. Slovakijos elgetų salotos

10. Minkštos salotos

Ar pagaminote daugiau salotų, nei galėjote suvalgyti? Pažiūrėkite, kiek laiko galite laikyti: