Agurkas – viena populiariausių daržovių ne tik Lenkijoje, bet ir visame pasaulyje. Jis dažnai patenka į garnyrus, ant sumuštinių, į salotas ar stiklainius. Jis taip pat turi vertingų savybių, kurios ne tik padeda prižiūrėti, bet ir padeda detoksikuoti.
Agurkai turi vertingų sveikatos savybių
Šviežios yra viena populiariausių daržovių Lenkijoje. Naudojamas rauginimui, rauginimui, sumuštiniams ir salotoms, mėgstamas kone kiekvienuose namuose. Tačiau ne visi žino, kad tai tikras naudos sveikatai lobis. Nuo drėkinimo ir mitybos iki jo įtakos virškinimo procesams – agurkas yra tikrai universali daržovė. Taip yra daugiausia dėl didelio vandens kiekio, kuris yra maždaug 95 proc. Nenuostabu, kad jis puikiai tinka kūno drėkinimui. Taip pat negalime ignoruoti fakto, kad kaip daržovė yra mažai kaloringa ir joje yra nedidelis kiekis riebalų ir baltymų.
Agurkai taip pat yra geras vitaminų šaltinis, įskaitant vitaminą C ir kai kuriuos B grupės vitaminus. Taip pat verta pasidomėti jame esančiomis mineralinėmis medžiagomis. Ten rasime magnio, mangano ir kalio. Dėl viso to agurkas yra skaidulų šaltinis. Jame esančios maistinės medžiagos prisidės prie bendro mūsų sveikatos gerinimo, palaikys kūno ir odos priežiūrą.
Sveikatos vadovas – daržovės
Kodėl verta valgyti agurkus? Daug priežasčių
Agurkų valgymas turi daug naudos sveikatai. Didelis vandens kiekis padeda drėkinti, o tai labai svarbu odos sveikatai ir išvaizdai bei tinkamam kūno funkcionavimui. Agurkuose esančios skaidulos ne tik apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, bet ir palaiko sveiką virškinimo sistemos veiklą. Jame esantys vitaminai ir mineralai palaiko širdį, stiprina imuninę sistemą ir gali atlikti pagrindinį vaidmenį gerinant mūsų odos būklę. Taip pat verta pabrėžti, kad agurkai turi priešuždegiminių ir detoksikuojančių savybių, o mažas jo kiekis gali padėti numesti antsvorį.
Agurkuose esantis vitaminas C ir folio rūgštis turi antioksidacinių savybių, kurios gali padėti sumažinti senėjimo požymius, įskaitant raukšles. Be to, agurkas ramina sudirgusią ir paraudusią odą. Dažnai tai yra įvairių naminių tonikų ir kaukių sudedamoji dalis. Dėl savo priešuždegiminio poveikio jis gali būti naudingas gydant tokias ligas kaip spuogai ir saulės nudegimai. Agurkas taip pat padeda pašalinti toksinus iš organizmo, o tai padeda jaustis geriau ir gali padėti išlaikyti sveiką svorį bei geresnę odos būklę.
