Maisto produktai, kurie tiesiogine prasme naikina smegenų ląsteles. Tie, kurie juos vartoja, eina tiesiai į demenciją
Tikriausiai dar puikiai prisimeni, kaip tavo tėvai visą vaikystę tau kala į galvą, kad alkoholis naikina smegenų ląsteles. Aš tavęs neįtiksiu, tai tiesa. Dar blogiau, yra ir kitų maisto produktų, kuriuos suvalgę smegenys tikrai nepadėkos. Kokie jie tokie?
Saldūs gėrimai
Sodos, kolos, energetiniai gėrimai, sirupai, visi šie skysčiai didina 2 tipo diabeto (taigi ir Alzheimerio ligos) bei širdies ligų riziką, taip pat neigiamai veikia mūsų smegenis. Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje gali sukelti demenciją. Tyrimai su gyvūnais parodė, kad didelis fruktozės vartojimas mažina smegenų funkcijas, tokias kaip atmintis ar mokymasis. Nekenksmingi gėrimai yra vanduo, nesaldinta arbata, daržovių sultys ir nesaldinti pieno produktai.
Rafinuoti angliavandeniai
Bet kokie saldumynai, konditerijos gaminiai, balti miltai, balta duona. Šie maisto produktai pablogina atmintį, intelektą ir padidina demencijos riziką. Galima pakeisti sveikais angliavandeniais, tokiais kaip daržovės, vaisiai, ankštiniai augalai ir nesmulkinti grūdai.
Transriebalai
Tai nesočiųjų riebalų rūšis. Jų galima rasti margarine, paruoštuose užpiluose ir supakuotuose saldžiuose maisto produktuose. Transriebalai didina Alzheimerio ligos riziką, blogina atmintį ir mažina smegenų tūrį.
Alkoholis
Lėtinis alkoholio vartojimas sumažina smegenų tūrį ir gali būti atsakingas už specifinius smegenų sindromus. Per didelis vartojimas sukelia atminties praradimą, elgesio pokyčius ir miego sutrikimus. Paaugliai yra ypač pažeidžiama grupė.
Labai perdirbti maisto produktai
Juose daug cukraus, pridėta riebalų ir druskos. Kalbame apie traškučius, saldainius, spragėsius, padažus ir paruoštus patiekalus. Juose yra daug kalorijų ir mažai esminių maistinių medžiagų, jie sukelia nutukimą ir neigiamai veikia smegenis. Tyrimas parodė, kad padidėję visceraliniai riebalai yra tiesiogiai susiję su smegenų audinio pažeidimu. Šiuos pavojingus maisto produktus patartina keisti vaisiais, daržovėmis, riešutais, sėklomis, ankštiniais augalais, mėsa ir žuvimi.
Nuotrauka: Shutterstock, šaltinis:
