Pasiruoškite nepamirštamoms Velykoms pagal mūsų unikalų Velykų ėrienos receptą, kuris sužavės kiekvieną jūsų šeimos narį. Atskleisk tobulo skonio paslaptį, dėl kurios kiekvienas išalks daugiau. Naudodamiesi mūsų patarimais ir gudrybėmis, jūsų Velykų šventė šiais metais bus nepamirštama. Tvarkykime tai kartu!
Greita ėriena: klasikinis receptas
Šiai avienai neprireiks daug laiko ir pastangų! Ko tau viso reikia?
Žaliavos:
- 200 g cukraus pudros
- 2 kiaušiniai
- 5 vnt
- citrinos sulčių
- vanilinio cukraus
- 300 g rupių miltų
- 5 kiaušinių baltymai
Norėdami ištrinti formą
- 30 g sviesto
- 30 g rupių miltų
Metodas:
Plakite cukrų su visais kiaušiniais, kiaušinių tryniais ir vaniliniu cukrumi apie trisdešimt minučių. Tada supilame citrinos sultis, iš kiaušinių baltymų išplaktą standų sniegą, miltus ir atsargiai išmaišome. Avienos formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Paskleiskite į ją tešlą ir kepkite vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje iki rausvos spalvos apie keturiasdešimt penkias minutes. Iškeptą avieną atsargiai išsukame, pabarstome cukraus pudra ir papuošiame sviestu.
