Žiema yra metas, kai visi primename sau, kaip svarbu turėti atsargų namuose. O kas gali būti geriau už naminį daržovių mišinį, kuris šaltaisiais mėnesiais aprūpina jus vitaminais ir mineralais? Šis receptas parodys, kaip pasigaminti fantastišką daržovių mišinį žiemai be virimo ir sterilizavimo!
Fantastiškas daržovių mišinys žiemai – receptas:
Ingridientai:
- 1000 g pomidorų
- 1000 g morkų
- 1000 g svogūno
- 1000 g saldžiosios paprikos
- keletas petražolių šaknų
- bet koks pasirinkimas
- 170 g druskos 1000 g daržovių
Metodas:
- Nuimkite pomidorų viršų ir pamerkite į verdantį vandenį. Po kurio laiko juos nulupkite.
- Morkas nuvalykite ir sutarkuokite, taip pat petražoles.
- Svogūną ir pipirus supjaustykite mažais gabalėliais.
- Dubenyje sumaišykite visas daržoves ir suberkite laiškinius česnakus.
- Daržovių mišiniu pripildykite mikroteno maišelius ir laikykite šaldiklyje.
- Likusias daržoves pasverkite ir kiekvienam kilogramui daržovių įberkite 170 g druskos.
- Uždenkite folija ir palikite pastovėti 10-15 minučių.
- Užpildykite sterilizuotas stiklines daržoves ir apliekite sultimis.
- Uždarykite ir laikykite šaldytuve.
Vaizdo įrašo receptas:
Šis fantastiško daržovių mišinio žiemai receptas yra ne tik paprastas, bet ir maistingas. Tai idealiai tinka tiems, kurie žiemos mėnesiais nori turėti šviežių ir skanių daržovių. Išbandykite ir pamatysite, kad jis taps neatsiejama jūsų žiemos reikmenų dalimi!
Ačiū už kiekvieną pasidalinimą ir palaikymą! ❤️
Jei jums patiko šis receptas, būtinai nepraleiskite mūsų kito išskirtinio recepto
Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš „YouTube“ kanalo, rezultatas
