Geriausias šokoladinis pyragas pasaulyje: Landeau šokolado arba Lisabonos pyrago istorija
„Landeau Chocolate“, dar žinomas kaip Lisabonos pyragas, laikomas geriausiu šokoladiniu pyragu pasaulyje: jo istorija.
Lisabona slepia saldžiai neatremiamą paslaptį: Šokoladas Landeautaip pat žinomas kaip Lisabonos pyragassukūrimas Sofija Landau, dizaineris atsitiktinai tapo konditere. Toks šokoladinis pyragas ruošiamas laikantis a slaptas receptaskuris užkariavo kiekvieno žmogaus, kuriam pasisekė jo paragauti, gomurį tiek, kad pelnė tarptautinių kritikų pravardęgeriausias šokoladinis pyragas pasaulyje“. Atraskime jo istoriją kartu.
Geriausias šokoladinis pyragas pasaulyje: Landeau šokoladinis arba Lisabonos pyragas
The Šokoladas Landeau jis taip pat žinomas kaip Lisabonos pyragasir nuo pat jo sukūrimo buvo apibrėžiamas kaip „geriausias šokoladinis pyragas pasaulyje“. Istorija pasakoja apie Sofijaprancūzų kilmės ir aistrą dizainui besidominti jauna moteris, kuri, vedama noro iš naujo išrasti klasikinį šokoladinį pyragą, suteikė gyvybę fantaziją pranokstančiam malonumui.
Tiesą sakant, tai buvo 2010 m kai mažame Lisabonos bare jo kūryba pradėjo plisti tarp vietinių gyventojų ir už jos ribų, pritraukdama gurmanas Visur pasaulyje.
Sėkmė buvo tokia didžiulė, kad 2010 m. gruodį Sofija atidarė pirmąjį Landeau šokoladas Lx gamyklos viduje, pažymėdamas naujos eros pradžią Portugališkas pyragas.
„New York Times“ tokį pyragą pavadino „velniškai geras„Kol Maistas ir vynas mano, kad tai geriausia pasaulyje. Tuo metu Sofija manė, kad atėjo laikas atidaryti kitus restoranus vis daugiau miestų, kad žmonės galėtų paragauti šio malonumo ir kitur.
Receptas, kuris vis dar yra slaptas
Taigi, kuo Lisabonos pyragas toks ypatingas? Net jei receptas iš esmės ir lieka tikra mįsle, kurią reikia išspręsti, nes jos neatskleidė kūrėjas, šokolado mėgėjai įtaria, kad tokio gėrio paslaptis slypi tobuloje jo pusiausvyroje. tekstūros ir skoniaikurie iš tikrųjų yra koncentruoti dvigubame šokolado sluoksnyje ir sgalutiniai kakavos milteliai kuris pagerina skonį.
Jei esate Lisabonoje, negalite praleisti jo paragauti Landeau šokoladasnes to tikrai negalima praleisti.
Kita vertus, šio deserto galima įsigyti kiekvienoje vietoje retro ir svetingo žavesio aplinkoje: čia iš tikrųjų galite atsipalaiduoti, ragaudami šio skanėsto, tiekiamo dosniomis porcijomis ir kartu su gėrimai susietas su metų laikais.
Todėl šis pyragas veikia kaip tikra juslinė kelionė, kuri jau ne vienerius metus žavi lankytojus, kurie vis labiau domisi paslaptimi, supančia šį Portugalijoje ir užsienyje taip mėgstamą desertą.
