Yra žinoma, kad iš miltų ruošiami įvairūs padažai ir padažai.
Jo veikimo schema paprasta: miltai turi padaryti konsistenciją tankesnę ir klampesnę.
Tačiau ne visi skuba naudoti šį konkretų komponentą, pažymi šefas, tinklo „BelNovosti“ leidinio ekspertas kulinarijos klausimais.
Kuo galite pakeisti produktą?
Krakmolas
Tai paprasčiausias, prieinamiausias ir logiškiausias sprendimas, kurį naudoja daugelis žmonių. Krakmolas kaip tirštiklis gali būti net geresnis pasirinkimas nei įprasti miltai.
Geriausia paimti kukurūzų produktą.
Duona
Kaip paaiškėjo, džiūvėsėliai gali padaryti padažą tobulą per kelias minutes: nereikia gaišti laiko ruošiant padažą. Paslaptis paprasta: jie puikiai sugeria skystį.
Bet kokie kiti miltai
Kartais daugelis žmonių atsisako kvietinių miltų tik dėl to, kad juose yra glitimo. Tokiu atveju galite paimti bet kokius kitus miltus, kuriuose nėra šios medžiagos.
Produktų veikimo mechanizmas bus maždaug toks pat.
Anksčiau mes kalbėjome apie.
