Keptos bulvės kaip niekada anksčiau! Fantastiškų, pirštais laižomų keptų bulvių receptų rinkinys beveik be jokio darbo

Nežinai, ką šiandien gaminti? Jums nebereikia ieškoti! Turime jums puikių receptų, iš kurių kiekvienas gali pasirinkti ir jūs niekada jų nesugadinsite.

Geriausių keptų bulvių receptai

Bulvės dažnai naudojamos mūsų virtuvėje ir tarnauja ne tik kaip garnyras, bet iš jų galime sukurti tikrus skanėstus. Keptos bulvės neabejotinai yra vienos populiariausių ir įvairiais būdais. Tereikia juos iškepti su mėgstamais ingredientais ir gėris yra pasaulyje. Kad tikrai pavyktų, naudokite virimo tipą A. Šios bulvės yra tvirtos struktūros, nevirsta ir gražiai išlaiko formą. Tai visada garantuoja puikų rezultatą!

Jei jau paruošėte bulves, išsirinkite iš mūsų skanių receptų meniu ir pradėkite ruošti pas mus. Mūsų pasirinkime rasite keptų bulvių su brokoliais, sūriu, brynza, aštrių, netradicinių su pankoliu, prancūziškų ir valstietiškų.

Bulvių gratinas

Pradedame nuo puikių bulvių au gratin, kurios dažniausiai patiekiamos kaip garnyras, bet gali būti naudojamos ir kaip pagrindinis patiekalas. Viską, ko jums prireiks, ir tikslią procedūrą rasite vaizdo įraše (šaltinis: Veronika Palarcová):

Greitai iškeptos bulvės su traškučiais

Špinatai tinka ne tik sriubai, bet tiesiogine prasme daro stebuklus keptose bulvėse. Pabandyk tai!

Žaliavos: Â

• 1 kg bulvių
• 3 skiltelės česnako
• 250 ml grietinėlės 33%
• 100 ml pieno
• 2 valandos per dieną
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• 1 žiupsnelis malto muskato riešuto
• 200 g tarkuoto sūrio

Â

Procedūra: Â

1) Nuvalykite bulves ir supjaustykite jas apskritimais

2) Paruošime kepimo formą, kurią įtrinsime nuvalytu česnaku.

3) Ant dugno dėkite sluoksnį bulvių, pagardinkite druska ir pipirais

4) Ant bulvių užtepkite saują smulkintų špinatų ir česnako. Ant viršaus uždėkite antrą bulvių sluoksnį, druską, pipirus ir vėl pakepinkite.

5) Ant viršaus uždėkite likusias bulves

6) Grietinėlę sumaišykite su pienu, suberkite muskato riešutą ir užpilkite ant bulvių.

7) Pašaukite orkaitę į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

8) Po 30 minučių išimkite dubenį, pabarstykite sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę dar 20-25 min.

Receptą galite išsaugoti ČIA:

Keptos bulvės su brokoliais

Bulvės ir brokoliai tiesiog priklauso kartu. Šis receptas jus įtikins.

Žaliavos:

• 800 g bulvių
• 1/2 gabalėlio brokolių (300-400g)
• 250 ml grietinėlės 33%
• 100 ml pieno
• 1 kiaušinis
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• 1 žiupsnelis malto muskato riešuto
• 150 g tarkuoto sūrio
• sviesto

Â

Procedūra: Â

1) Brokolius nuplaukite, suskirstykite į mažus žiedynus ir pavirkite vandenyje maždaug 4 minutes.

2) Nuvalykite bulves ir supjaustykite jas apskritimais

3) Kepimo indą ištepkite sviestu ir ant dugno padėkite sluoksnį bulvių. Pasūdome, pagardiname.

4) Ant bulvių uždėkite nedidelius brokolių žiedynus, druską, likusius brokolius ir likusias bulves ant bulvių.

5) Dubenyje sumaišykite pieną, grietinėlę, kiaušinį ir muskato riešutą. Tada supilkite ant bulvių ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 30 minučių.

6) Tada pabarstykite sūriu ir kepkite dar 20 minučių.

Sluoksniuotos žalios bulvės su šonine

Šis receptas tikrai ne tiems, kurie saugo liniją, bet skonis tobulas!

Žaliavos:

• 1 kg bulvių
• 180 g šoninės (griežinėliais)
• 1 gabalėlis ermino
• 180 g tarkuoto sūrio (mocarela)
• 200 ml grietinėlės plakimui
• laiškinio svogūno pagal skonį
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Â

Metodas:

1) Bulves nuvalykite, supjaustykite griežinėliais, pagardinkite druska ir pipirais.

2) Kepimo formą ištepkite sviestu ir pakaitomis dėkite bulves, smulkintą svogūną, griežinėliais pjaustytą šoninę, mocarelą ir erminą.

3) Taip tęsiame tol, kol sunaudosime visas žaliavas.

4) Masę užpilti grietinėle ir kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 min.

Keptos bulvės su žolelėmis ir čederiu

Vaškinės žolelės ir tirpstantis sūris užkariauja jus nuo pirmo kąsnio.

Žaliavos:

• 900g-1kg bulvių
• 180 g čederio
• 50 ml grietinėlės 33%
• 1 askaloninis česnakas
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• 1 šaukštelis džiovintų žolelių
• petražolių plaukai
• 1 skiltelė česnako

Â

Metodas:

1) Bulves nuvalykite, supjaustykite plonais griežinėliais.

2) Sutarkuokite čederio sūrį.

3) Kepimo formą įtrinkite česnaku. Bulves išdėliojame arti vienas kito, o tarp jų dedame čederio sūrį ir smulkiai pjaustytą askaloninį česnaką. Taip tęsiame tol, kol sunaudosime visas žaliavas.

4) Bulves pasūdykite ir pabarstykite pipirais, pabarstykite džiovintomis žolelėmis ir petražolėmis. Viską apliekite plakta grietinėle.

Vašku iškepkite keptas bulves su svogūnais ir šonine

Nuostabaus maisto porcija, kuri pasitarnaus kaip pagrindinis patiekalas, bet ir kaip prabangus garnyras prie mėsos kepsnio.

Žaliavos: Â

• 1 kg bulvių
• 150 g šoninės
• 1 svogūnas
• 200 ml grietinėlės plakimui
• 100 ml kepimo grietinėlės
• 1 kiaušinis
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• 1 žiupsnelis malto muskato riešuto
• 100 g tarkuoto sūrio
• sviesto

Â

Procedūra: Â

1) Nuvalykite ir smulkiai supjaustykite svogūną

2) Keptuvėje pakepinkite svogūną ir suberkite smulkiai pjaustytą šoninę. Kepti iki traškumo.

3) Bulves nuvalykite ir supjaustykite plonais apskritimais

4) Kepimo formą ištepkite sviestu ir dėkite sluoksnį bulvių.

5) Ant bulvių paskleiskite pusę šoninės ir svogūno

6) Ant viršaus dėkite ploną sluoksnį bulvių, paskutinį sluoksnį dėkite antrą šoninės pusę su svogūnais ir likusias bulves.

7) Dubenyje sumaišykite grietinėlę ir grietinėlę, įmuškite kiaušinį, druską, maltus juoduosius pipirus ir žiupsnelį muskato riešuto.

8) Supilkite mišinį ant bulvių ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 30 minučių.

9) Išimkite, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Keptos bulvės su pankoliu, kumpiu ir sūriu

Jei parduotuvėje pamatysite pankolį, pagaliau žinosite, kaip jį paruošti!

Žaliavos: Â

• 1 kg bulvių
• 2 gabalėliai pankolio
• 180 kumpio
• 200 ml grietinėlės
• 1 kiaušinis
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• sviesto

Â

Procedūra: Â

1) Bulves nuvalykite ir supjaustykite plonais griežinėliais

2) Kepimo formą ištepkite sviestu.

3) Į dubenį pakaitomis sudėkite zamiak, griežinėliais pjaustytą pankolį ir griežinėliais pjaustytą kumpį. Kiekvieną sluoksnį gerai pagardinkite druska ir pipirais

4) Kiaušinį įmaišykite į grietinėlę ir užpilkite ant bulvių

5) Įdėkite orkaitę į įkaitintą orkaitę 30 minučių.

6) Išimkite, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Ant ugnies keptos bulvės su aštria dešra

Aštraus maisto mėgėjai neturėtų praleisti šio recepto

Žaliavos: Â

• 1 kg bulvių
• 2 gabalėliai aštrios dešros
• 1 svogūnas
• 200 ml grietinėlės plakimui
• 1 kiaušinis
• 3 skiltelės česnako
• pagal druskos skonį
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• pagal čili skonį
• Alyva
• tarkuotas sūris

Â

Procedūra: Â

1) Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki auksinės spalvos

2) Į svogūną suberkite smulkintą aštrią dešrą ir trumpai pakepinkite.

3) Kepimo formą įtrinkite česnaku

4) Ant dugno uždėkite sluoksnį nuvalytų ir griežinėliais supjaustytų bulvių. Ant jų paskleiskite dešrą. Taip tęsiame tol, kol sunaudosime visas žaliavas.Â

5) Grietinėlėje sumaišykite kiaušinį, spaustą česnaką, druską, maltus juoduosius pipirus ir čili.

6) Paruoštu mišiniu užpilti bulves ir pašauti į 180 laipsnių orkaitę 30 min.

7) Po pusvalandžio išimkite, pabarstykite sūriu ir leiskite iškepti

Daugiau keptų bulvių receptų

Tradicinės prancūziškos bulvės:

Valstiečių bulvės:

Keptos bulvės su vištienos krūtinėlėmis, sūriu ir garstyčiomis:

Keptos bulvės su cukinijomis ir susukta dešra:

prancūziškos bulvės:

Fantastiškos keptos bulvės su pomidorų padažu:

Supjaustytos bulvės šiek tiek kitaip: