Kulinarijos paslaptys

Krapų padažas žiemai: be virimo ir sterilizavimo! Nedaug žmonių žino apie šį metodą!

363views

Į krapus mūsų soduose dažnai nekreipiama dėmesio, daugelis netgi laiko juos piktžolėmis. Tačiau šis žalias lobis turi daug naudos mūsų sveikatai ir puikiai papildo įvairius patiekalus. Krapų padažas žiemai – receptas, kuris nustebins savo paprastumu ir skanumu.

Krapų padažas žiemai – receptas:

Ingridientai:

  • krapai: 1 ryšelis
  • česnako: 3 gvazdikėlių
  • alyvuogių aliejus: 2 šaukštai
  • citrina: 1/2 vnt

Paruošimo būdas:

  1. Kruopščiai nuplaukite krapus ir pamirkykite vandenyje 5-10 minučių, kad pašalintumėte visus nešvarumus.
  2. Išplovę krapus gerai nusausinkite.
  3. Nuimkite stiebus ir suberkite krapus į trintuvą.
  4. Įpilkite pusės citrinos sulčių, česnako ir alyvuogių aliejaus.
  5. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
  6. Paruoštą padažą supilkite į švarų indą, uždarykite ir laikykite šaldytuve.

Krapų nauda sveikatai:

Krapai – ne tik skanus prieskonis, bet ir puikus vitaminų bei mineralų šaltinis. Štai keletas pagrindinių jo privalumų sveikatai:

  • Imuniteto palaikymas: Krapuose yra daug vitamino C, kuris būtinas sveikai imuninei sistemai.
  • Antioksidantai: Tai padeda apsaugoti ląsteles nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.
  • Virškinimo gerinimas: Krapai skatina virškinimo fermentų gamybą ir padeda nuo pilvo pūtimo.
  • Detoksikacija: Tai padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir palaiko sveiką inkstų veiklą.
  • Kaulų sveikata: Jame gausu kalcio, kuris būtinas stipriems ir sveikiems kaulams.

Vaizdo įrašo receptas:

Šis krapų padažas puikiai papildo įvairius patiekalus ir puikiai tinka kaip garnyras. Paruošimas yra greitas ir paprastas, o geriausia, kad jums jo nereikia virti ar sterilizuoti. Išbandykite šį receptą ir pridėkite vasariško skonio savo žiemos patiekalams!

Ačiū už kiekvieną pasidalinimą ir palaikymą! ❤️

Jei jums patiko šis receptas, būtinai nepraleiskite mūsų kito išskirtinio recepto

Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš „YouTube“ kanalo, rezultatas

Leave a Response

Leonie Kooiker
Labas! Aš - Leonie Kooiker, ir mano aistra - kurti straipsnius su naudingais patarimais, kurie padės jums įnešti daugiau džiaugsmo, harmonijos ir patogumo į jūsų kasdienį gyvenimą. Būkite pasiruošę keliauti per praktinių patarimų ir kūrybiškų idėjų pasaulį, kurie padės jums įveikti bet kokius iššūkius ir pavertė įprastą kasdienybę į kažką nuostabaus! Laikykis užduočių, ir būk pasiruošęs kiekvienam nepatogumui!