Močiutės sausainiai, bet be sviesto. Tik 50 kalorijų!
Palyginti su daugeliu mažų, nekaloringų saldumynų, šie sausainiai skiriasi! Jie yra dietiniai, taip, bet jie yra gana dideli ir leidžia mums suprasti, kaip iš tikrųjų valgyti. Galų gale, kas sakė, kad kai turime kontroliuoti savo mitybą, turime kentėti tik nepriteklių?
Joms pagaminti reikia: miltų, mielių, druskos, kiaušinių, aliejaus ir labai nedaug cukraus, mažiau nei 1 uncijos. Bet išeiga labai soti, galvok, kad daugiau nei trisdešimt sausainių pagaminsime, neblogai.
Vanduo jaučiasi, tačiau… tad atraskime kiekvieną žingsnį kartu!
Tai prasideda!
Močiutės sausainiai: ingredientai ir paruošimas.
Šiam receptui jums reikės:
- 80 ml in olio sėklų
- 250 g farina + 2 v.š
- 1 žiupsnelis pardavimas
- 90 g in cukraus
- 2 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis mielės desertams
- qb in cukraus a velo papuošti
Procedūra
Varvančią skardą išklojame atitinkamu popieriumi ir laikome po ranka.
Kiaušinius išmušame į dubenį, suberiame cukrų, druską ir išplakame rankomis. Kai visi grūdai gerai ištirps, o mišinys taps tankus ir putojantis, supilkite aliejų ir toliau maišykite. Dabar įpilkite 2 šaukštus miltų ir mieles. Leiskite jiems gerai susigerti, tada suberkite pusę miltų, sijodami tiesiai į indą.
Sumaišykime su marisa, suberiame likusius miltus ir toliau minkome tiesiai (švariomis) rankomis. Kai gauname minkštą, glotnią ir kompaktišką tešlą, taro lazdele padaliname ją į 4 lygias dalis. Iš kiekvieno pagaminkime po dešrą, tada supjaustykime maždaug tokio paties dydžio gabalėliais. Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos dedame sausainius gerai vienas nuo kito.
Kepkite juos 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Kai paviršius bus šiek tiek auksinisišimkite juos iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Išdėliokime juos ir apibarstykime cukraus pudra, tada mėgaukimės jais nesijausdami kaltės!
Pusryčiams, kaip užkandis ar valgio pabaigoje jie tikrai skanūs!
Lauksiu jūsų savo Facebook puslapyje –