Naminiai džiovinti pomidorai: jokios orkaitės ar džiovyklės!

Jei esate itališkos virtuvės mėgėjas, tikrai žinote nepamirštamą saulėje džiovintų pomidorų skonį. Šių gardumynų galite dėti į salotas, ruoštus patiekalus arba skanauti ant sumuštinio su gardžiu sūriu. Ir dabar galite juos paruošti namuose ir labai greitai!

Fantastiškų saulėje džiovintų pomidorų receptas:

Ingridientai:

• pomidorai: 500 g
• džiovinto baziliko: 1 a.š
• džiovinto česnako: 1 a.š
• cukraus: 1/2 šaukštelio
• druskos: 1/2 šaukštelio
• alyvuogių aliejus: 100 ml

Paruošimo būdas:

1. Pomidorus gerai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite storesniais apskritimais.
2. Pabarstykite juos druska, cukrumi ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
3. Įdėkite pomidorus į mikrobangų krosnelę ir kaitinkite 8 minutes maksimalia galia.
4. Išleiskite sultis, kurias išskiria pomidorai, ir vėl įdėkite pomidorus į mikrobangų krosnelę dar 7 minutėms.
5. Atvėsus apibarstyti juos džiovintais bazilikais ir džiovintais česnakais.
6. Nutrintas sultis sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir šiuo mišiniu užpilkite džiovintus pomidorus.

Tokiu būdu galėsite pasigaminti skanių saulėje džiovintų pomidorų be orkaitės ar džiovyklės. Jie puikiai tinka įvairiems patiekalams gardinti arba kaip atskiras skanėstas.

Ačiū už kiekvieną pasidalinimą ir palaikymą! ❤️

Jei jums patiko šis receptas, būtinai nepraleiskite mūsų kito išskirtinio recepto

Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš svetainės, rezultatas