Ar norite skanaus recepto, pagaminto iš sluoksniuotos tešlos ir paruošto vos per 5 minutes? Tada jūs tikrai turite išbandyti receptą, kurį rekomenduojame šiandien. Norint jį pagaminti, nebūtina gerai mokėti gaminti, tereikia gauti visus reikiamus ingredientus ir žingsnis po žingsnio atlikti įvairius veiksmus. Atradus šį receptą, be jo jau nebeišsiversite ir mėgausitės bent kartą per savaitę. Pasiruošę atrasti dozes, ingredientus ir procedūrą? Tada viskas, ką jums reikia padaryti, tai tęsti skaitymą.
Sluoksniuota tešla su virtu kumpiu ir dygliuota širdele
Nieko nėra geriau už skanų patiekalą, paruoštą iš sluoksniuotos tešlos. Ne, nereikia ruošti miltų ar tešlos, o tik keli paprasti ingredientai: pomidorų tyrė, virtas kumpis, griežinėliai ir du sluoksniuotos tešlos ritinėliai.
Šis receptas tikrai patiks visiems – ir jauniems, ir vyresniems. Jis gali būti gaminamas vakarienei, kai nežinote, ką paruošti visai šeimai arba ieškote skanaus užkandžio, nes į namus atvyksta draugai.
Sluoksniuota tešla įdaryta virtu kumpiu ir griežinėliais
Ingridientai
- 200 g sluoksniuotos tešlos
- 150 g keptas kumpis
- 800 g nuluptų pomidorų
- qb smulkios druskos
- 1 kiaušinio trynys
- 150 g plonai pjaustytas provolonas arba plonais griežinėliais
Instrukcijos
-
Paimkite kepimo skardą, padengtą kepimo popieriumi, ir ant viršaus išklokite pirmąjį stačiakampį sluoksniuotos tešlos ritinį. Tada padenkite visą paviršių gausiai nuluptais pomidorais, nepalikdami nė vienos dalies. Tada sudėkite virto kumpio griežinėlius.
-
Jei norite, pridėkite visas plonas provolono riekeles arba plonas riekeles.
-
Įdėkite druskos.
-
Ant viršaus uždėkite kitą sluoksniuotos tešlos ritinį.
-
Paimkite kiaušinio trynį ir išplakite jį dubenyje kartu su druska ir pipirais.
-
Šepečiu nuvalykite visą picos paviršių. Tada šakute padarykite keletą skylių.
-
Pašaukite į orkaitę ir kepkite 200°C apie 35 minutes.
-
Pasibaigus kepimo laikui, leiskite atvėsti 5 minutes, tada supjaustykite į 12 dalių ir patiekite svečiams dar karštą ir garuojantį.
Skonio deriniai ir variacijos
Taip pat galite nuspręsti keisti įdarą ir gaminti tik pomidorą ir mocarelą arba gaminti mortadelą, pistacijų kremą ir pjaustytas pistacijas. Jei yra svečių, rekomenduojame pasigaminti dvi picas ir nusipirkti 4 ritinėlius sluoksniuotos tešlos.
Prie šio patiekalo tikrai rekomenduojame gazuotus gėrimus, tokius kaip Coca Cola, Sprite ar Fanta arba alų. Jei vietoj aperityvo pasiūlote paryžietišką picą, taip pat galite išgerti „Spritz“ arba jums patinkantį kokteilį.
