Kulinarijos paslaptys

Tradicinis velykinis sviestinis aviena: jo neturi trūkti ant jokio Velykų stalo!

233views

Ieškote tradicinės Velykinės sviestinės avienos recepto, kuris būtų skanus ir gražus tuo pačiu metu? Janos receptas iš „YouTube“ padės jums žingsnis po žingsnio paruošti šį populiarų desertą – nuo ​​ingredientų pasirinkimo iki kepimo. Pasitelkę mūsų patarimus ir gudrybes galėsite iškepti ėriuką, kuris papuoš Jūsų šventinį stalą.

Velykų ėriukas yra neatsiejama Velykų švenčių dalis. Jo paruošimas yra paprastas ir net pradedantysis virėjas gali su juo susidoroti. Šiame recepte parodysime, kaip iškepti skanų ir gražų avieną, kuris patiks visai šeimai.

Tradicinė Velykų sviestinė aviena

Ingredientų sąrašas

  • 120 g sviesto
  • 4 kiaušiniai
  • 200 g cukraus
  • 1 pakelis vanilinio cukraus
  • 200 ml pieno
  • 300 g pusiau rupių miltų
  • 1 pakelis kepimo miltelių
  • 2-3 šaukštai citrinos sulčių
  • sviesto ir rupių miltų sutepti ir supilti į formą

Paruošimo būdas

  1. Išankstinis paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 170°C su viršutiniu ir apatiniu kaitinimu. Avienos formą ištepkite lydytu sviestu ir pabarstykite rupiais miltais.
  2. Tešlos ruošimas: Kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki putų.
  3. Tešlos pagrindas: Į trynius pamažu suberkite minkštą sviestą, persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir pakaitomis supilkite pieną. Įmaišykite citrinos sultis.
  4. Derinant: Kiaušinių baltymus atsargiai įmaišykite į masę, kad tešla būtų puri.
  5. Kepimo: Tešlą supilti į paruoštą formą ir kepti iki 170°C įkaitintoje orkaitėje apie 60-75 minutes. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų prietaiso.
  6. Užbaigimas: Iškepus leiskite avienai atvėsti, tada atsargiai išverskite iš formos. Pabaigoje avieną galite apibarstyti cukraus pudra arba apibarstyti šokoladu.

Tradicinis Velykų sviestinis ėriena – Video receptas

Mėgaukitės ruošdami ir mėgaukitės šiuo tradiciniu Velykų desertu. Jūsų ėriena garantuotai taps ant švenčių stalo!

Susiję straipsniai

Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš „YouTube“ kanalo, rezultatas

Leave a Response

Leonie Kooiker
Labas! Aš - Leonie Kooiker, ir mano aistra - kurti straipsnius su naudingais patarimais, kurie padės jums įnešti daugiau džiaugsmo, harmonijos ir patogumo į jūsų kasdienį gyvenimą. Būkite pasiruošę keliauti per praktinių patarimų ir kūrybiškų idėjų pasaulį, kurie padės jums įveikti bet kokius iššūkius ir pavertė įprastą kasdienybę į kažką nuostabaus! Laikykis užduočių, ir būk pasiruošęs kiekvienam nepatogumui!