198views
Ieškote skanaus ir greito vakarienės recepto? Išbandykite mūsų Velykų kiaulienos kotletus po sūrio danga! Švelni ir sultinga mėsa su gardžiu sūrio padažu ir traškiu bulvių sluoksniu.
Mėgaukitės šventine klasika su nauja suknele! Velykiniai kiaulienos kotletai po sūrio danga puikiai tiks šeimos vakarienei, kuri patiks ir vaikams, ir suaugusiems.
Velykiniai kiaulienos kotletai po sūrio danga
Ingridientai:
- 1-1,2 kg mėsos nugarinės
- Druska
- Juodasis pipiras
- 5 vidutinio dydžio bulvės
- 1 svogūnas
- Alyva
- 100-120 g sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 2 šaukštai majonezo
- 2 šaukštai baltojo jogurto
- Kepimo popierius
Metodas:
- Pradedame nuo nugarinės mėsos supjaustymo plonais griežinėliais. Mėsos riekeles uždenkite maistine folija ir švelniai patapšnokite. Tada pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
- Bulves nuvalykite ir sutarkuokite stambia tarka. Sutarkuotas bulves pagardinkite druska ir pipirais.
- Kepimo indą patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir ant jo sluoksniuokite paruoštas bulves.
- Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais ir paskleiskite ant bulvių sluoksnio.
- Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su garstyčiomis, majonezu ir jogurtu. Pagardinkite šį mišinį druska ir gerai išmaišykite.
- Šiuo sūrio mišiniu aptepkite mėsos griežinėlius.
- Skardą iškloti sudrėkintu kepimo popieriumi ir kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 min.
- Praėjus šiam laikui, nuimkite popierių ir kepkite dar 20 minučių, kol mėsa įgaus auksinę spalvą.
Šie plėšytos kiaulienos kotletai yra puikus būdas greitai ir skaniai paruošti vakarienę. Be to, jas galite pritaikyti pagal savo skonį – vietoj mėsos nugarinės galite naudoti kiaulienos ar vištienos kotletą. Linkime gero apetito!
Velykiniai kiaulienos kotletai po sūrio danga – Vaizdo įrašo receptas:
Šį receptą lengva paruošti ir su juo susidoroti gali net pradedantysis virėjas. Linkime gero apetito!
Susiję straipsniai
Šis straipsnis yra įkvėpimo, kurį gavome iš „YouTube“ kanalo, rezultatas
add a comment
